אבקת חלבון הפופולארית ביותר מבוססת על אבקת מי-גבינה (WHEY) המיוצר מאחד מחלבוני החלב (קזאין). חלבון זה הוא בעל ערך ביולוגי (BV) גבוה מעט מזה של הביצה ולכן נחשב לחלבון האיכותי ביותר הקיים.
אבקת חלבון היא מוצר תעשייתי אשר עובר תהליכי הפרדה - חילוף יונים וסינון דק לצורך הפרדת חלבון מי הגבינה ושימוש בו ללא לקטוז החלב וכמעט ללא שומן.
יתרונות השימוש באבקת החלבון :
באבקות חלבון החלבון מבודד מכל מיני מרכיבים לא רצויים כגון שומן וכולסטרול.
ניתן לבקר את כמות החלבון הנצרכת ביתר קלות.
החלבון איכותי יותר ואיתו ישנן תוספות אפשריות לפי הצרכים המדוייקים.
אבקת חלבון זמינה יותר לאחר הפעילות וניתן לצרוך אותה מיד.
אבקת חלבון אשר נצרכת כשייק מקבלת שטח פנים גדול יותר עם הקיבה
אבקות חלבון מאפשרות לעתים לצרוך חלבון באופן "טעים".
מעוניין לרכוש אבקת חלבון ? צור קשר
הנחיות כלליות לצריכת אבקת חלבון:
1. מומלץ לצרוך את אבקת החלבון כשייק חלבון מיד לאחר האימון ולנצל בכך את יתרון הזמינות של התוסף.
2. אף כי זה פחות טעים, כדאי לצרוך אבקת חלבון כמשקה המבוסס על מים ולא על חלב. באופן זה התוסף יהיה קל יותר לעיכול ועם פחות שומן.
3. במנת הגשה ממוצעת יש כ 20-30 גרם חלבון. מנת חלבון זאת קרובה למנה המומלצת בארוחה. לפיכך יש לשקול האם נכון יהיה לאכול ארוחה מלאה ומאוזנת לאחר אותו אימון ולהמנע מעודפי צריכת חלבון.
4. תמיד יש לבדוק כי התוסף מאושר ע"י משרד הבריאות !
5. בטרם נצרוך אבקת חלבון מכל סוג שהוא, רצוי לברר לגבי אבקת חלבון מומלצת.